В статье представлено 8 рецептов приготовления зайчатины, включая рецепт зайца жаренного по-берлински. Для этого блюда необходимы такие ингредиенты, как зайчатина, морковь, лук репчатый, сало, яблоки, сметана, масло сливочное, жир свиной, уксус, печень гусиная, желе из красной смородины, пюре картофельное, капуста краснокочанная, сахар, перец и соль. Подробный рецепт приготовления приведен в статье.